Еще в декабре прошлого года Правительство ввело государственное регулирование цен на некоторые продукты питания, в том числе и на сахар. Однако, если сдерживать рост цен в продуктовых магазинах властям еще удается, установив максимальную закупочную цену в 36 рублей за килограмм сахара, то вот производители сладостей и кондитерских изделий столкнулись с тем, что им никто не продает сахар по такой цене. минимальная отпускная цена на сахар для производителей сладостей — 39-45 рублей за килограмм.
Производители сладостей подчеркнули, что регулирование цен установлено только для потребителей, поэтому заводы-производители компенсируют потери, повышая цены для производителей.
Вместе с тем, кондитеры подчеркивают, что такая позиция, в конечном итоге, отразится именно на покупателях. Поскольку повышение цен на сахар неизбежно приведет к подорожанию производства, а значит, и к подорожанию продукции.
Сладкое: пастила, мармелад, торты, шоколад и т.д. подорожает, как минимум, на 6%, и то только в случае сохранения текущих отпускных цен на заводах-производителях сахара. если производители начнут повышать отпускную цену, то стоимость кондитерских изделий также начнет увеличиваться.
Впрочем, в Министерстве сельского хозяйства пока не приняли окончательного решения о том, распространяется ли мораторий на повышения закупочных цен только на оптовую розничную торговлю или же и на торговлю с производителями тоже. По этой причине в ведомстве пока воздерживаются от комментариев.
Однако, представитель Союза мороженщиков России отметил, что их отрасль пока не столкнулась с подобными трудностями.
Дополнительно, эксперты сообщают о том, что из-за введения обязательной маркировки молочной продукции производители вынуждены закладывать стоимость нового оборудования в стоимость продукции, а это значит, что сыры и молочная продукция также в ближайшее время значительно подорожают.
Читайте также: россиян ждет масштабный продуктовый дефицит
Загрузка...