То что в конце года товары первой необходимости дорожают — ни для кого не секрет. Это явление смело можно назвать традицией. Поскольку 2020 был очень тяжелым для всех слоев населения, правительство заморозило цены на ряд товаров. «Заморозка» должна действовать до 1 апреля 2024 года. Но уже в феврале специалисты прогнозируют резкий скачок цен на целый ряд товаров. Как так получилось — разбираемся в статье.
На что заморозили цены
В первую очередь, в перечень продуктов, на которые распространяется «заморозка цен», вошли растительное масло и сахар. Правительством была установлена оптовая цена килограмма сахара в 36 рублей и 95 рублей за литр масла.
Несмотря на громогласное заявление о «заморозке», коснулась она далеко не всех регионов РФ. За «бортом» остается весь Дальний восток. По мнению правительства, за Уралом действуют свои правила логистики. По этой причине «заморозка цен» в Сибири и на Дальнем востоке невозможна.
Итоги января
Несмотря на установку лимита, предприниматели смогли закупать сахар по цене от 39 до 44 рублей. А на вопрос «где дешевый сахар?» получали простой ответ — «его нет». Аналогичная ситуация с подсолнечным маслом. Таким образом до потребителя продукты доходят по цене:
- сахар — 50-70 рублей за килограмм;
- масло — 120-150 рублей за литр.
Что будет в феврале
Сахар и масло пользуется спросом не только в чистом виде. Эти продукты активно используются в производстве различных изделий (например, кондитерских). Значит, в феврале стоит ожидать резкий скачок цен на многие виды изделий (карамель, зефир, пастила, мармелад, кексы, торты, пирожные и т.д.).
Содержание сахара в подобных изделиях варьируется от 10% до 50%. Выходит, что стоимость (в данном случае на сладкое) вырастет от 5% до 35%. Аналогично выглядит картина с подсолнечным маслом. Изделий, при изготовлении которых используют масло, немало.