В ходе любой предпринимательской деятельности необходимо вести учет по расходованию всех оборотных средств. Одним из форм учета относится журнал учета прихода и расхода, который относится к локальной документации и регламентируется санитарными нормами в зависимости от вида деятельности, особенно в сфере обслуживания населения, в медицинских и образовательных учреждениях и т.д.
В поддержании санитарных норм важную роль играет дезинфекция. Использование дезсредств отражается в журнале. Рассмотрим необходимость его использования и основные требования к его ведению.
Основание для ведения журнала
Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ направлен на охрану здоровья граждан и определяет необходимость проведения санитарных мероприятий в условиях, где возможно развитие и распространение инфекционных заболеваний. Санитарные нормы определяют необходимость содержания помещения в чистоте независимо от того, собственное оно или арендованное. К чистоте помещения относится также и отсутствие болезнетворных бактерий, избавление от которых основано на использовании дезинфицирующих средств. Эти средства должны быть использованы по нормативам.
И их расходование должно быть учтено в специальном журнале, который организации вправе разработать самостоятельно, но должны быть учтены основные моменты по движению дезинфицирующих средств. Необходим этот журнал для подтверждения проведения санитарно-гигиенических мероприятий, а также для контроля со стороны самой организации и органов государственного контроля.
К работе с химическими дезинфицирующими средствами могут быть допущены лица не моложе 18 лет, прошедшие соответствующее обучение.
Врач-эпидемиолог Е.В.Смирнова
Читайте также статью ⇒ Акт проверки кассовой дисциплины: образец.
Необходимость наличия журнала
Санитарные документы, в том числе журнал прихода и расхода дезсредств, должны быть в наличии у организации любой формы собственности особенно для ведения деятельности в области сферы услуг для обеспечения здоровья клиентов и в области охраны труда. Дезинфекция относится к комплексу мероприятий, направленных на предотвращение развития патогенной микрофлоры внешней среды в помещениях с массовым пребыванием людей (как персонала, так и посетителей). Порядок дезинфекции зависит от сферы деятельности организации, регулируемый Роспотребнадзором.
Выполнение всех требований санитарии в области использования, учета и хранения является также основой для предоставления качественных услуг в отношении потребителей и отсутствия претензий со стороны контролирующих органов.
Важно! Для каждой сферы деятельности СанПиНами установлен порядок проведения таких мероприятий, требующий его соблюдения.
Оформление журнала учета движения дезсредств
Обязательным к ведению отчетности по дезинфекции относится и журнал учета прихода и расхода дезсредств.
Это основные сведения, которые должны быть отражены в журнале, но организации могут включать дополнительные сведения, касающиеся санитарной безопасности для снижения распространения инфекционных заболеваний и зависит от разных факторов. Графы для заполнения титульного листа журнала учета расходования дезинфицирующих средств: При учете дезосредств в организации необходимо провести расчет потребности в таких средствах на основании нормативов СанПиНов и факторов, влияющих на проведение мероприятий: При отражении расчета в журнале необходимо учесть такие показатели: Расчет потребности в дезсредствах для проведения текущей дезинфекции помещений, оборудования и др. определяется по формуле: Потребность = число обработок * норма расхода дезраствора на 1 м2 (л) * концентрация дезраствора (%) * сумма площадей обработок / 100 При этом нужно учесть, что расход средств для текущих обработок меньше, чем для генеральных уборок (т.к. проводится уборка стен и т.д.), поэтому к этой сумме нужно добавить потребность для проведения генеральных уборок: Потребность = число генеральных уборок (обычно при еженедельной = 52) * норма расхода на 1 м2 (л) * концентрация дезраствора (%) * сумма площадей, подлежащих генеральной уборке / 100 Площадь, подлежащая дезинфекции, составляет 1200 м2 и подлежит ежедневной обработке. Расход дезсредства – 50 мл на 1 м2. Концентрация дезраствора – 1%. В году 254 рабочих дня. Потребность дезсредства составит: Потребность = 254 дня * 1% * 50 мл * 1раз в день * 1200 м2 / 100 = 152400 мл (152,4 л). В журнале должно быть отражено движение таких средств со стороны поступления и со стороны расходования. Так, в сведениях о поступлении отражается: В сведениях о расходе дезсредства отражается: Журнал учета расходования дезсредств является подтверждением того, что дезинфекция проводится, т.к. отражает информацию о приходе и подтверждает расходование дезсредств в документальной форме. С одной стороны, ответственность за дезинфекцию помещения должна быть на работодателе или владельце общественного заведения. Но в связи с тем, что все направлено на оптимизацию затрат, даже на таких расходах пытаются экономить. Поэтому обязательные процедуры дезинфекции должны проводиться в соответствии с требованиями и должен обязательно вестись их учет. У каждой организации должен быть в наличии запас дезсредств для всех случаев и за обеспечение такими средствами несет ответственность руководитель, обеспечивающий их наличие и поступление. Если для обработки дезсредствами нет установленных норм объема расхода, то его нужно определить опытным путем. При расчете и определении используемого вида необходимо учитывать факторы, как например, количество дней работы периоде, виды обработок (текущая, генеральная), а также частота использования дезсредства. В связи с тем, что в основном используются химические способы, к этому вопросу необходимо подходить с точки зрения безопасности. Так, к работе с химическими средствами допускаются совершеннолетние лица. Хранить такие средства нужно в заводских упаковках с этикетками (со специальными требованиями к хранению) в специальных помещениях, где не находится персонал постоянно, не хранятся пищевые продукты и питьевая вода. Выбирая препараты нужно обратить внимание на безопасность для людей, спектр действия, удобство применения, экономичность. Читайте также статью ⇒ Как завести трудовую книжку впервые. Вопрос №1: Когда необходимо начинать ведение журнала дезсредств при открытии фирмы? Ответ: Есть мнение, что с начала ведения предпринимательской деятельности можно сразу не заводить все документы, т.к. контролирующие органы не проводят проверку в течении 3 лет с открытия. Но никто не отменял внеплановую проверку в крайнем случае при жалобах клиентов. И наказание за отсутствие документации может быть независимо от трехлетнего срока. Сложность в восстановлении записей в журнале сопряжена с необходимостью сведения данных о приобретении средств и лиц, ответственных за это, которые могут уже не работать.Форма журнала учета движения дезсредств
Расчет потребности в дезсредствах
Пример расчета годовой потребности в дезсредстве
Форма журнала учета дезсредств
Возможные санкции за отсутствие журнала
Ошибка при нормировании дезсредств
Ошибка при выборе дезсредств
Ответы на распространенные вопросы