Осенью 2024 года в российских магазинах ожидается снижение цен на лосось на 10-25%. Это стало возможно благодаря реализации проекта «Камчатская рыба», в рамках которого ритейлеры будут закупать лососевых напрямую у рыбаков.
По словам главы Рыбного союза Александра Панина, в проекте будут участвовать гипермаркет «Глобус», магазины «ВкусВилл», «Магнит», «Ашан» и «Окей». Ранее сети закупали рыбу у посредников, которые не могли гарантировать поставки качественного продукта нужного объема и часто корректировали цену. Это создавало проблему с реализацией продукта на полке.
В связи с объявленным сбросом радиоактивной воды с атомной электростанции в Японии Роспотребнадзор с 8 июля ввел усиленный контроль за продукцией рыбного промысла из этой страны.
Источник: ura.ru
Загрузка...