Как сообщает TASS, правительство к концу этого года должно завершить работу над введением мер, которые касаются исключения возможности продажи просроченных продуктов в магазинах. Поручение правительству дал лично Владимир Владимирович Путин. Работа правительства организована в рамках создания системы по управлению качеством продуктов.
Система управления качеством
Кроме того, президент потребовал от правительства завершения процесса создания системы по управлению качеством и безопасностью пищевых продуктов.
Открытый источник
Для того, чтобы обеспечить население качественной продукцией, правительство должно завершить создание системы по управлению качеством и по безопасности пищевой продукции посредством создания механизма, который позволит прослеживать продукцию с помощью уже имеющихся государственных информационных систем.
Помимо этого, президент РФ указал на то, что в новой системе обязательно нужно обеспечить доступность для покупателей всех данных, касаемо этой продукции. Данные можно будет получить в цифровом формате. В число этих данных войдут и сведения о ветеринарии.
Для реализации этих планов понадобится постоянное дополнение государственных баз данных теми сведениями, которые охарактеризуют пищевые продукты с точки зрения их безопасности и качественности. Будут перечислены и сведения о сырье животных, о том, какие ингредиенты использовались при приготовлении, о ГМО и о содержании некоторых веществ в процентном соотношении к суточной норме потребления.
Кроме того, правительство должно утвердить рекомендации для осуществления контроля за производством. Необходимо дополнить государственные баз данных функцией, которая позволит обрабатывать данные, полученные в ходе лабораторного контроля.
Помимо этого, Путин поручил кабмину заняться разработкой программы, которая позволит стимулировать взаимодействие производителей пищевых продуктов с сельскохозяйственным производством для того, чтобы повысить качество продуктов и обеспечить их прослеживаемость. Доклад по этой теме необходимо будет озвучить до 1 апреля следующего года.
Рациональное питание
Помимо вышеперечисленного, президент РФ поручил актуализировать рекомендации, которые касаются рационального питания. Правительство должно заняться актуализацией этой информации и взаимоувязкой ее с учетом настоящей ситуации у населения. Нужно учесть возрастные особенности, профессиональную занятость населения. Все это нужно выполнить до начала следующего года.
Загрузка...