Новогодние столы разорены, заготовки, салаты, холодец и оливье закончились — снова встал вопрос о покупке продуктов питания. Россияне этому не рады — походы по магазинам давно превратились из развлечения и семейного времяпрепровождения в унылое хождение между полками с полупустой тележкой. Инфляция в 2021 году била все рекорды, и первое, что интересует граждан РФ сегодня — ситуация со стоимостью продовольствия.
Основатель сервиса доставки продуктов и эксперт по нутрициологии Е. Доронкина поделилась мнением о том, как будут обстоять дела с ценами на еду в начале наступившего года. Специалист предполагает, что, в первую очередь, ценники поменяют под товарами, которые относятся к категории продуктов с коротким сроком годности. Оно и понятно, в новогодние праздники люди сидели дома перед телевизором, а срок годности продуктов на полках магазинов заканчивался.
Кроме того, предприниматель считает, что в цене упадет птица и свинина. А еще хлеб, сахар, крупа, макароны и масло сливочное. Однако, такое мнение не сходится — Министерство сельского хозяйство в конце прошлого года прогнозировало рост цен (в среднем, на 2-3%) как раз на перечисленные Доронкиной товары — хлеб, масло, крупы, макароны. Елена объясняет свою позицию тем, что на склады магазинов скоро поступит свежая продукция, в том числе, новые урожаи овощей и свежевыловленная рыба.