Эксперты рассчитали стоимость одного килограмма блинов из готового теста. Цены не порадовали — теперь испечь традиционное масленичное лакомство стало дороже.
В преддверии масленичной недели Петербургская газета «Фонтанка» провела сравнительный подсчет стоимости килограмма блинов, для которых предполагается купить определенный набор продуктов. Итог подсчетов не порадовал — в среднем, испечь килограмм блинов теперь стоит 106-112 рублей. При этом продуктовый набор подрос в цене к концу февраля, то есть, именно с приближением Масленицы, когда хозяйки будут активно закупать необходимые продукты для выпечки блинов.
По сравнению с прошлым, 2020 годом, набор продуктов, необходимых для выпечки килограмма блинчиков вырос в цене на целых 10 процентов, что превышает инфляцию более, чем в 2 раза. Эксперты выяснили, какие продукты за год выросли в цене больше всего:
- сахар подорожал более чем на 50 процентов,
- яйца — на 21 процент,
- растительное масло выросло в цене на почти 15 процентов.
Также был произведен рост цен на «блинные» ингредиенты и в целом по стране. Средняя стоимость килограмма блинов из домашнего теста составляет около 100 рублей, что на 10 рублей превышает стоимость того же продуктового набора год назад. В цене выросли сахар, яйца и растительное масло.
При этом уже в 2020 году президент дал указ остановить рост цен на продукты первой необходимости, в которые как раз входят сахар и растительное масло. При этом многие торговые сети установили на ряд продуктов фиксированные цены. Но именно в феврале рост стоимости «блинного набора» был зафиксирован, что не соответствует указу президента.
Загрузка...