На этой неделе в Соединенных Штатах Америки начался дефицит кетчупа. По информации, полученной от Fox News, это произошло из—за множественных перебоев в поставках. После того, как ситуация обострилась до критического уровня, и кетчуп исчез с прилавков магазинов, коробки с ним начали выставляться в качестве лотов на различных интернет—аукционов.
Другие причины дефицита
Из—за пандемии коронавируса большая часть ресторанов в Соединенных Штатах перешла на доставку еды на дом. Очень часто к заказу прилагается и пакетик кетчупа (а иногда даже несколько). Из—за того, что Ковид еще не побежден, и многие люди остаются на самоизоляции или стараются меньше выходить в людные места, они продолжают заказывать доставку еды. Именно по этим причинам спрос на кетчуп стал очень большим, а порционных пакетиков для него стало не хватать.
Из—за этого сначала цена на кетчуп в порционных упаковках повысилась на тринадцать процентов, а через некоторое время этот продукт и вовсе пропал с прилавков магазинов. Сейчас на eBay пятьдесят порционных пакетиков кетчупа можно приобрести за рекордные десять долларов.
Интересный лот: какой продукт стал «гвоздем программы» на аукционах в США
Из—за дефицита “классической” американской приправы для блюд, повысился спрос и на другие соусы, которые продаются в порционных упаковках. Самая известная компания—производитель соусов в Америке Heinz сообщила, что производственные мощности в ответ на дефицит были увеличены в несколько раз, но, к сожалению, эти меры оказались недостаточными.
Ситуация в России
Немного раньше отечественные производители майонеза и соусов сообщили торговым сетям о том, что с апреля планируется увеличение отпускных цен. После этого цена майонеза вырастет на десять процентов. Причина таких изменений — рост цены на масло, которое является основным ингредиентом майонеза, а также на топливо и тару.
Загрузка...