Российский союз промышленников и предпринимателей выступил с инициативой приступить в России к производству альтернативных источников питания. Об этом пишет издание KONKURENT.RU со ссылкой на источники в правительстве.
Население мира постоянно растет, в то время как ресурсы нашей планеты неуклонно снижаются. Во многих регионах уже наблюдается нехватка пресной воды, да и с продовольствием не все так гладко. И, как уверяют эксперты, не за горами то время, когда планету окутает массовый голод. По этой причине Российский союз промышленников и предпринимателей (РСПП) инициировал предложение о разработке и внедрению в нашей стране производства альтернативных источников белка.
Согласно информации, которая уже поступила на рассмотрение в правительство России, РСПП разработал стратегию по стимулированию производства белковой пищи из растений и насекомых, которые и заменят в скором будущем рыбную и мясную продукцию. При этом инициаторы данного предложения предлагают правительственному блоку активно поддержать свою инициативу, в том числе рассмотрев возможности стимулировать развитие этой отрасли посредством льгот и субсидий от государства.
В данном контексте стоит отметить, что российское законодательство не располагает таким понятием, как «альтернативные продукты питания». А это может говорить только о том, что в России не существует ни стандартов, ни маркировки этих товаров, как для производства, так и для продажи. Соответственно, всю эту отрасль потребуется развивать фактически с нуля, что потребует немало серьезных инвестиций.
В завершение отметим, что ситуация действительно могла бы показаться смешной, если бы все не было так серьезно. Особенно с учетом того обстоятельства, что современное общество совершенно утратило желание хоть что-то производить, примерив на себя маску потребителя. Ну а что касается употребления в пищу насекомых, то в странах Азии эти деликатесы принимают в пищу на протяжении многих веков, так что и российский потребитель к этому вполне может приспособиться и привыкнуть…со временем…
Загрузка...