В Министерстве сельского хозяйства России сообщили о возможном подорожании молочной продукции. Об этом сообщает Lenta.ru со ссылкой на источник.
Открытый источник
Ранее Минсельхозом был подготовлен и направлен в правительство доклад «О ценах производителей (по состоянию на 27 октября)». В документе сообщатся, что стоимость молочных продуктов в России в ближайшее время может увеличиться. Такой рост может быть связан с увеличением себестоимости производства.
В Министерстве также отметили, что единственной категорией продуктов, на которую допускается тот или иной рост цен, является именно молочная. Факторов, которые влияют на формирование цены данной продукции, несколько:
- Во-первых, цена на конечный продукт может повыситься из-за подорожания кормов для скота.
- Во-вторых, цена на молочные продукты зависит от стоимости упаковочных материалов, заявили в ведомстве.
Напомним, что с 1 сентября этого года в России была введена обязательной маркировка всей молочной продукции, у которой срок хранения от 40 суток и более. Данный фактор также может повлиять на цену молочных продуктов в сторону увеличения, поскольку производителям пришлось выделить дополнительные средства для осуществления маркировки.
Также сообщается и о том, насколько подорожала молочная продукция за год (по состоянию на 27 октября 2021 года). Так, сырое молоко у производителей подорожало в общей сложности на 7,7%, пастеризованное молоко – на 7,9%. Стоимость одного килограмма сливочного масла у производителей составила 526,3 рубля, то есть цена увеличилась на 5,9%. Стоимость сыров за один килограмм составила 391,5 рублей, то есть подорожало на 4,1%.
Ранее производители круп также сообщали о повышении цен на 10-20%. В частности, это касается гречневой крупы и овсянки.
Загрузка...