Кофе, пожалуй, можно назвать стратегическим продуктом для россиян, поскольку без него практически не обходится ни одна семья. И тому подтверждением являются цифры официальной статистики. Только в 2019 году россияне употребили 217,8 тысячи тонн кофе. По этой причине подорожание данного продукта однозначно скажется на бюджете многих из наших соотечественников.
Согласно информации, которая стала поступать в распоряжение торговых сетей от поставщиков кофе, уже в августе рост цен на продукт ожидается в пределах 10-12%. Тому причиной являются аномальные заморозки на территории Бразилии, которым предшествовала сильнейшая за последние сто лет засуха. И, как прогнозируют производители, данные природные аномалии станут причиной 30-процентного сокращения производства кофейных зерен.
Свою лепту в проблему вносит и коронавирусная инфекция, которая привела к нехватке рабочего персонала. В то же время политические проблемы в Колумбии – еще одной стране-производителе кофе – вызывают сложности с поставками данного стратегического продукта. Так что даже если в текущем году ценник на кофе из Колумбии и останется в неприкосновенности, что мало вероятно, то в следующем он обязательно вырастет, причем процентов на 40-50.
На фоне этой информации стоит отметить, что при всей своей востребованности кофе не является продуктом первой необходимости. Так что российские власти на факт его подорожания не обращают особого внимания. А вот что творится с остальными продуктами питания на отечественном рынке, то здесь уже впору бить тревогу. В частности, здесь речь идет о подорожании хлебобулочных изделий на 7-12%, начиная с августа. Также в лидерах роста пребывает подсолнечное масло. А продукты, входящие в «борщевой набор», и вовсе побили все мыслимые рекорды.
В завершение стоит отметить, что Владимир Путин постоянно держит руку на пульсе ситуации с ростом цен. Однако говорить о реальных сдвигах в сторону улучшения пока не приходится. При этом многие эксперты прогнозируют России буквально экономический коллапс, которого стоит ожидать уже сразу после парламентских выборов в сентябре. Но, будем надеяться, что курсирующие в инфопространстве версии развития ситуации так версиями и останутся. Стоит предположить, что оппоненты партии власти таким нетривиальным образом пытаются нанести ей репутационный вред, и, тем самым, гарантировать ей проигрыш.