В Пензенской области Каменского района нашли грубые нарушения организации школьного питания. Прокуратора проверила как сами школы, так и автономное учреждение «Комбинат питания». Обнаружили большое количество продуктов с истекшим сроком годности.
На складе было более 30 пачек какао, срок годности которых кончился 10 дней назад; 26 килограмм сгущенного молока, которые уже месяц подлежат утилизации. На продукты в холодильнике не было никаких документов, которые бы говорили о безопасности. Среди них почти шесть десятков яиц и около 300 килограмм сухофруктов. Также для сотрудников, которые отвечают за продукты, не было никаких проверок с целью выявления заболеваний, отсутствовали даже средства дезинфекции.
Работники надзорного органа приехали с проверкой в школу села Кикино. Там нашли девять десятков просроченных яиц и такую же говядину. У сотрудников школы не нашлось никаких документов на овощи и фрукты, которые собирались давать детям. Не было маркировок и на другие многие продукты, например, на курицу, рыбу и сыр.
Детям повезло, что надзорные органы вовремя обнаружили эти продукты. В отношении нарушителей завели административные дела.