Среди государств, которые по своей кухне схожи с российской, наша страна занимает одно из последних мест по количеству употребляемых в пищу фруктов. Обусловлено это тем, что наш рынок буквально наводнен импортными товарами, которые мало привлекательны в срезе их стоимости.
Во времена СССР недоступность фруктов была обусловлена сезонностью и наличием «железного занавеса», когда из-за границы практически ничего не завозилось. Теперь же проблема состоит в мерах санкционного воздействия, которые закрыли наши границы для поставок свежих фруктов из целого ряда стран. И прежде всего здесь речь идет о европейских государствах, поддерживающих антироссийскую санкционную политику.
Между тем, как заявляют отечественные производители фруктов, такое поведение Запада вполне нас устраивает. Обусловлено это тем, что такая политика позволила российским предприятиям встать на ноги. А поскольку продукция данного сегмента отличается более привлекательной ценой, но при этом не уступает по качеству иностранным аналогам, то и ее привлекательность для конечного потребителя становится все более актуальной.
На этой волне профильные российские ассоциации обратились к правительству с предложением еще больше ограничить ввоз фруктов иностранного производства. Особенно что касается времени сбора и реализации урожая. Однако эксперты полагают, что искусственное сдерживание этого рынка в условиях инфляции может дестабилизировать рынок потребительских товаров. Но последнее слово в этом вопросе еще не сказано.