Роскачество признало одно из любимых лакомств жителей за новогодним столом – красную икру — в большей своей массе некачественной. А конкретно – 81 процент продукта оказался ненадлежащего качества. За период последних нескольких лет качество этого продукта стало сильно хуже. Именно к таким выводам пришли специалисты Роскачества. В красной икре сейчас чаще находят кишечную палочку.
А ещё в ведомстве пояснили, что, по некоторым исследованиям, красная икра лососевых рыб из России является довольно проблемным продуктом. За последние 4 года эксперты многократно проводили проверку данного продукта. К примеру, три года назад на нарушениях «поймали» 31% производителей икры. В 2024 году этот показатель сильно вырос – до 81 процента.
В этом году кишечную палочку нашли в икре 15 торговых марок. Санитарным нормам соответствует такая икра, как, например, «ВкусВилл» и Metro Chef. Теперь им могут присвоить знак качества.
Отметим, что за рейтингами Роскачества можно следить их официальном сайте. Эксперты занимаются проверкой качества различных отечественных товаров и продуктов. К примеру, они проверяют качество еды, напитков, одежды, бытовой техники, товаров для дома и детей, цифровых продуктов, обуви и др. Также в ведомстве разъясняют права потребителей, рассказывают о правилах покупок – о том, как не ошибиться при выборе к покупке той или иной продукции.
Напомним, что в ряде регионов на Новый год не состоится традиционного уличного новогоднего празднования. Это связано с пандемией коронавирусной инфекции. Дело в том, что власти не хотят, чтобы жители создавали на улицах массовые скопления, в которых можно было бы заразиться ковидом. Поэтому в ряде регионов акцент решили сделать на другом – на праздничном украшении городов. А встречать сам Новый год гражданам советуют в кругу семьи.