Почему ожидается рост цен на гречку и овсянку

Автор статьи

Лидия Орлова

1 минуту на чтение
622 просмотров

Большинство производителей решили предупредить оптовых и розничных покупателей о скором повышении цен на одни из самых популярных круп у россиян. «Коммерсантъ» сообщает, что примерный рост цен ожидается от 10 до 20%, и будет это в ноябре.

Почему ожидается рост цен на гречку и овсянку

Открытый источник

Эксперты связывают такое подорожание с тем, что значительно выросло в цене само сырье. Так, гречка за последний год выросла в цене у производителей примерно от 12 до 20 рублей. А в рознице гречневая крупа теперь стоит порядка 102-110 рублей за 1 кг. Что касается овсяной крупы, то она подорожала примерно на 32%. В рознице средняя стоимость за 1 кг хлопьев «Геркулес» покупатели платят примерно 80-90 рублей.

Что касается остальных сопутствующих производству услуг, то они также значительно выросли в цене. Рост цен на упаковку за год составил от 100 до 120%. Что же касается перевозчиков, то их услуги заметно выросли, теперь приходится платить на 25% и дороже. Это касается и международных перевозок, и стоимости фрахта.

Именно из-за всех текущих затрат, которые в течение года заметно выросли, поставщикам круп приходится поднимать свои цены на 20%. Потому что подорожание в пределах 10% не будет перекрывать всех затрат на производство. В таком случае производителю просто придется уйти с рынка.

В последнее время крупные поставщики круп работали практически себе в убыток, сдерживая рост себестоимости, а значит, отпускали свою продукцию розничным сетям без большой наценки. В отличие от них, розничные сети за последнее время ни разу не снизили розничные отпускные цены (примерно за последние два года). При этом наценка розничных сетей часто составляет более 100%.

Но эксперты ожидают, что рост цен все-таки можно будет если не предотвратить, то удержать, когда на рынок выйдет партия нового урожая.

Добавить комментарий

Рекомендуем похожие статьи