В экспертном центре «Росконтроль» произвели проверку торговых марок сметаны, которые продаются в российских магазинах. Результаты превзошли ожидания.
Сметана — популярный молочный продукт, который представлен на прилавках российских магазинов в большом ассортименте. Однако все ли торговые марки соответствуют требуемому качеству? Именно это и решили выяснить в Росконтроле.
Ранее специалисты из Росконтроля проверили образцы сметаны 13 популярных российских марок. В качестве образцов были взяты продукты разного процента жирности: 15% и 20%. Таким образом, среди торговых представителей, которые производят сметану 15% жирности, в проверке участвовали:
- «Благода»;
- «Сарафаново»;
- «Ростагроэкспорт»;
- «Асеньевская ферма»;
- «Свитлогорье»;
- «Простоквашино».
Что касается сметаны 20% жирности, то лабораторной проверке подверглись:
- «Простоквашино»;
- «Избенка»;
- «Лакомо»;
- «Ростагроэкспорт»;
- «Брест-Литовск»;
- «Из молока нашей дойки»;
- «Сарафаново».
Как показали результаты лабораторных проверок, большинство торговых марок соответствовали всем стандартам. Как отмечают эксперты, молочная продукция – та продукция, которую подделывают чаще всего на российском рынке. Однако в этот раз все было как раз наоборот, по крайней мере со сметаной. 9 и 13 образцов не просто прошли проверку, но и были внесены в список рекомендованных к покупке продуктов.
Не обошлось и без исключений. Так, в черный список вошли «Из молока нашей дойки» и «Лакомо». Именно в сметане данных марок было обнаружено превышающее количество дрожжей. Это указывает на серьезные нарушения в производственном процессе, заявляют эксперты, что говорит о небезопасности продукта. В сметане «Из молока нашей дойки» количество дрожжей превышало в 24 раза норму, а в «Лакомо» в 6 раз.
Кроме того, в сметане «Лакомо» была выявлена явно недостоверная информация, указанная на упаковке. Как заявляет производитель, в данной сметане 20% жирности, однако по факту всего 15%.
Загрузка...