Специалисты из Росконтроля назвали популярные марки пельменей с некачественным и даже опасным для здоровья составом.
Замороженные пельмени – популярный продукт среди россиян. Такой продукт доступен по цене и быстр в приготовлении. Однако не все торговые марки пельменей, которые можно встретить на прилавке магазинов, как выяснилось, являются безопасными для здоровья человека.
Экспертный центр «Росконтроль» провел экспертизу девяти товарных марок пельменей. Они продаются как в сетевых магазинах и супермаркетах, так и в небольших торговых точках. В ходе проверки было выявлено сразу четыре марки пельменей с серьезными нарушениями производства. Специалисты Росконтроля отметили, что в их составе были обнаружены опасные для организма человека болезнетворные бактерии.
Теми четырьмя марками пельменей с нарушением производства стали:
- «Останкинские»;
- «Родные угодья»;
- «Чернышихинские пельмени»;
- «Ложкаревъ».
В первых трех марках были обнаружены листерии. Что касается марки под номером 4, «Ложкаревъ», то в составе этих пельменей в лаборатории была выявлена сальмонелла. Стоит отметить, что данная бактерия способна вызвать опасное заболевание – сальмонеллез.
Ко всему прочему, производитель «Ложкаревъ» указал на упаковке недостоверную информацию о составе продукта. Так, как следует из описания на упаковке, пельмени сделаны из мяса свинины и говядины. Однако, как показала экспертиза, в данном продукте присутствует также и мясо курятины.
Ранее в Росконтроле огласили результаты проверок отечественных производителей кефира. По результатам, несколько торговых марок были внесены в черный список.
Загрузка...