Росконтроль провел лабораторную проверку популярных в России торговых марок макарон. Об этом сообщает PRIMPRESS.
Макароны — не только распространенный, но и популярный во всем мире продукт, в том числе и в России. В крупных торговых сетях или небольших магазинах можно найти большое количество различных торговых марок макарон. Однако все ли они соответствуют надлежащему качеству, решили проверить специалисты из Росконтроля.
В качестве образцов для проверки были взяты макароны в виде спирали из твердых сортов пшеницы. Так, лабораторной проверке подверглись следующие торговые марки:
- «Шебекинские»;
- «Роллтон»;
- Gran Mulino;
- «Дон Макарон Гурман»;
- «Glocken»;
- GENUSS PUR;
- Pasta Zara.
Исследование показало, что почти все торговые марки прошли проверку, показав хорошие результаты. В большинстве образцов нарушений выявлено не было. Однако среди вышеперечисленного списка одна марка все же попала в черный список Росконтроля. Ею стали макароны «Дон Макарон Гурман». Как рассказали эксперты, данный производитель грубо нарушил технологию производства. В частности, это касается состава макарон.
Согласно всем стандартам, если производитель заявляет, что продукт относится к макаронным изделиям из твердых сортов пшеницы, то сорт мягкой пшеницы в нем может содержаться, но не более 15%. Что касается макарон марки «Дон Макарон Гурман», то в их составе было обнаружено около 20% мягкой пшеницы.
В данном случае, как утверждают специалисты из организации, производитель нарушил основное правило. Такое нарушение автоматически расценивается как грубое, добавили эксперты. В связи с этим, Росконтроль внес марку в черный список и не советует покупателям приобретать данный продукт.
Ранее Роскачество назвало торговые марки тушеной свинины в консервах, которые лучше не покупать. Мы писали об этом на прошлой неделе.