Цены на мясо, как и на мясную продукцию, на мировом рынке показывают стремительный рост. В частности, эксперты говорят о 31-процентном показателе, который был отмечен только за последние полгода. Если же проецировать данный показатель на 5-летний срок в России, то ценник за это время подрос на все 100 процентов. Эксперты при этом заявляют, что данная тенденция никак не связана с тем, что бо́льшая доля мясной продукции приходится на импорт.
Согласно заявлениям специалистов, занимающихся мониторингом стоимости мясной продукции, такая тенденция просматривается на фоне ежегодного роста цен на электроэнергию, корма и зерно, что в итоге и сказывается на себестоимости мяса. Примечательно же то, что не только в России, но и во всем мире наблюдается такая ситуация. В итоге на территории Европы и в США стал набирать популярность веганский образ жизни. Обусловлено это не столько неудержимым ростом цен на мясо, сколько неспособностью правительств стабилизировать работу данного рынка.
Что касается экономической ситуации в России, то специалисты прогнозируют неминуемый и существенный рост цен на продукты в целом к концу года. В частности, здесь речь идет о том, что:
- хлебобулочные изделия подорожают на 30%,
- говядина – на 20%,
- мясо птицы – на 20-25%,
- яйца – на 23%.
При этом эксперты заостряют внимание на том обстоятельстве, что их прогнозы – не предел. Предполагается, что стоимость красного мяса взлетит до таких высот, что его наличие в холодильнике станет показателем зажиточной жизни, если не роскоши.
Загрузка...