Повышение цен на шоколад может привести к снижению спроса на него, считают аналитики. В прошлом году цены на какао-бобы, из которых производят шоколад, выросли почти на 47%. Это произошло из-за опасений, что плохая погода и болезни нанесут ущерб урожаю в Западной Африке, на которую приходится две трети мировых поставок.
В этом году эксперты также ожидают сокращения урожая, что может привести к дальнейшему росту цен на шоколад. Это, в свою очередь, может привести к снижению спроса на шоколад, поскольку он является товаром класса люкс.
Ведущий производитель шоколада Hershey Co. уже предупредил о возможном повышении цен на свои продукты. Также есть признаки снижения спроса на шоколад в Азии, где его покупают в основном европейские потребители.
Кроме того, на цены на шоколад может повлиять новый закон Европейского союза, который запрещает импорт продукции, произведенной с нарушением прав человека или окружающей среды. Это может привести к увеличению издержек для производителей шоколада, что, в конечном счете, приведет к росту цен для потребителей.