Масло сливочное – это, пожалуй, единственный в своем роде продукт, который требует очень высокого качества. Поэтому во все времена его производили исключительно из натурального молока, что, впрочем, в последнее время стало больше исключением, нежели правилом. И тому доказательством стали результаты исследований специалистов Росконтроля, которые отметили, что найти на прилавках действительно натуральный продукт крайне сложно, но возможно, – пишет Primpress.ru.
По утверждению экспертов, сегмент сливочного масла в отечественной торговле считается самым сложным, потому как в данной сфере наблюдается очень большое количество подделок. Соответственно, потребитель имеет все шансы на то, чтобы купить даже в проверенном магазине не натуральный продукт, а его суррогат. Между тем, Росконтроль утверждает, что во всем этом очень сложном организме все же можно найти сливочное масло, отвечающее требованиям качества.
Самым качественным представителем сливочного масла специалисты после лабораторных исследований назвали марку «Экомилк». Этот продукт соответствует всем предъявляемым требованиям, поэтому Росконтроль не просто рекомендует его к приобретению, но и наделил его собственным знаком качества. Как говорят результаты экспертизы, сливочное масло этого бренда производится только из натуральных сливок и без малейшего добавления растительных жиров.
Наравне с «Экомилк», высокие оценки получило масло от таких производителей, как Valio «Традиционное», масло «Из Вологды» жирностью 82,5%, а также «Брест-Литовск» и «Вкуснотеево». Вся продукция от этих производителей отвечает требованиям натуральности и безопасности, а еще обладает насыщенным вкусом, что недоступно для фальсифицированной продукции.
Загрузка...