Рекордная стоимость гречки. Что будет дальше с ценой на любимую крупу – РБК

Автор статьи

Лидия Орлова

1 минуту на чтение
999 просмотров
Содержание Содержание

Цены на одну из самых популярных круп у российских потребителей прошедшим летом перешагнули максимум за последние 10 лет. Текущая цена даже выше, чем весной прошлого года, когда в период самоизоляции ее скупали огромными количествами. Тогда цена на гречневую крупу составила примерно 85-88 рублей за килограмм.

Несмотря на высокую цену, по информации РБК, Минсельхозразвития заявляет, что дефицита не будет, ее запасов более чем достаточно. По данным Росстата, средняя цена в магазинах за 1 кг крупы составил 102,5 рубля. Последняя рекордно высокая цена была зафиксирована в 2011 году – она составила почти 112 рублей.

Что происходит с ценой на гречку?

Цена на крупу повышалась постоянно с осени прошлого года. Лишь в начале осени текущего года стоимость немного остановила свой рост и даже стала падать. Это связано с тем, что был сбор урожая. Но уже со второй недели сентября цены вновь начали расти.

Правительство утвердило набор социально значимых продуктов, к ним относится и гречневая крупа. И если непрерывно в течение 60 дней цена на какой-либо продукт из этого набора будет повышаться, и рост составит 10% и более, государство сможет установить на него предельную стоимость на 3 месяца.

Но пока цены на гречневую крупу в розничных сетях продолжают быть высокими. Это связано с тем, что у поставщиков в розничные сети образовался небольшой дефицит в связи с несколькими факторами:

  1. Хорошая стоимость гречихи – сырья, из которого делают гречневую крупу – на мировом рынке и открытые возможности экспорта.
  2. Несмотря на собранные урожаи, предприятия пока не запустили свои рабочие процессы на полную мощь и не в состоянии выдавать требуемые объемы для покрытия спроса.
  3. И третий фактор – плохо работающая система логистики, нехватка перевозчиков в регионах.

Но есть и абсолютно противоположное мнение экспертов. Некоторые считают, что запрет на экспорт спровоцировал проблемы сбыта на внутреннем рынке, и чтобы покрыть свои расходы, им приходится поднимать цены. Несмотря на все мнения, остается главным тот факт, что Министерство сельского хозяйства и развития обещает сдерживать цены и не прогнозирует дефицита.

Добавить комментарий

Рекомендуем похожие статьи