Не покупайте эту селедку: Росконтроль назвал марки сельди, которые небезопасны для здоровья

Автор статьи

Дарья

1 минуту на чтение
753 просмотров

Росконтроль проверил качество известных торговых марок пресервов из сельди. Некоторые из них просто опасны для здоровья.

Открытый источник

Сельдь – популярная закуска к обеденному или праздничному столу россиян. Пресервы из сельди различных торговых марок можно найти как в крупных сетевых супермаркетах, так и в небольших продуктовых магазинах. Однако, насколько качествен продукт, который мы регулярно покупаем. Эксперты из Росконтроля решили это выяснить и провели проверку популярных торговых марок сельди.

В качестве образца для лабораторной проверки были взяты пресервы из сельди следующих торговых марок:

  • «Меридиан»;
  • VICI;
  • «Балтийский берег»;
  • «А’Море»;
  • «Каждый день».

Результаты проверки оказались неутешительными, заявили эксперты. Все вышеуказанные марки были признаны некачественными по тем или иным причинам. Более того, некоторые из них просто опасны для употребления. В связи с этим, специалисты не рекомендуют их покупать.

Эксперты особо тщательно проверяли селедку по 40 параметрам. Более того, продукт проверялся на наличие тяжелых металлов в составе. Так, в сельди «А’Море» эксперты обнаружили кишечную палочку. Кроме того, данная марка селедки не соответствовала на содержание жира, количество которого указал производитель на упаковке. В частности, в данном образце жира оказалось меньше на 28%. Также недостаточный процент жира был обнаружен и в сельди торговой марки «Каждый день», а именно на 59% меньше заявленной нормы.

Марки «Меридиан» и VICI отличились наличием дрожжей. Их количество превышало допустимо возможное в 12 и 2 раза соответственно. Также в сельди «Меридиан», «Балтийский берег» и «А’Море» специалисты обнаружили недостаточное количества белка.

Ранее Росконтроль проверил качество торговых марок черного пакетированного чая и майонеза.

Добавить комментарий

Рекомендуем похожие статьи