Минсельхоз исключил риск дефицита кондитерских изделий в РФ

Автор статьи

Мария Скворцова

1 минуту на чтение
95 просмотров

Российский рынок полностью обеспечен кондитерскими изделиями, риска дефицита нет, но ассортимент можно корректировать. Об этом говорится в сообщении Минсельхоза.

«В целом рынок России полностью обеспечен кондитерскими изделиями, риски дефицита исключены. При этом возможна корректировка ассортимента за счет изменения номенклатуры поставок и замены отдельных позиций», — говорится в сообщении.

Как пояснили в Минсельхозе, в настоящее время российские предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, в том числе производители кондитерских изделий, работают в условиях значительного роста себестоимости, что связано с колебаниями курса валют, увеличением стоимость упаковки, сырья, логистики, тарифы на электроэнергию и другие составляющие затрат. Значительное влияние на рынок кондитерских изделий оказывает динамика цен на тропические масла, какао-продукты и сахар.

В министерстве отметили, что рост цен на продовольствие является глобальной тенденцией из-за разрыва традиционных цепочек поставок и роста спроса на сельскохозяйственную продукцию во всем мире. В Минсельхозе напомнили, что в целях обеспечения стабильных поставок сахара отечественным потребителям, в том числе промышленным, правительство ввело временный запрет на вывоз сахара из России до 31 августа 2022 года включительно. Также установлена ​​тарифная льгота на ввоз сахара и сахара-сырца в количестве 300 тысяч тонн, которая действует до 31 августа текущего года.

К 2022 году Минсельхоз планирует увеличить посевные площади сахарной свеклы до 1,1 млн га. По данным министерства, это позволит производить достаточное количество сахара для полного обеспечения внутреннего спроса в новом сезоне и поставок в страны ЕАЭС. Кроме того, в этом году ведомство создаст интервенционный фонд по белому сахару в размере 250 000 тонн. Закупки начнутся в период производства сахара, а продажи — в случае резкого роста цен на внутреннем рынке. Таким образом, фонд поможет сохранить стабильную ценовую ситуацию в долгосрочной перспективе, заключили в Минсельхозе.

Добавить комментарий

Рекомендуем похожие статьи